Vaříme podle Vaňka #6 – Dýňová polévka


Česká, Polévky, Vaříme podle Vaňka

Musím se přiznat, že trošičku nestíhám sepisovat vše, co jsem si pro vás připravil. Až mě překvapuje, že stíhám vařit, ale nestíhám fotit a psát. Takže nyní si nalévám sklenici výborného červeného vína (2019) a jdu napsat další vaření s Romanem Vaňkem a s jeho báječnou kuchařkou  Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček. […]

18.11.2024

Tvarohový koláč s jahodami, jednoduše boží


Česká, Dezerty, Jen tak recepty

Znáte ty recepty, kdy něco vyzkoušíte, a ono vám to tak zachutná, že to pak děláte pořád a pořád, téměř do zblbnutí? Tak něco podobného se stalo mě. Naštěstí jsem nezblbnul, ale tuhle buchtu jsem pekl pořád dokola. Bylo ovoce, byla chuť, byl tvaroh, a my jsme se nemohli nabažit (nebo možná jen já). Kombinace […]

17.11.2024