Dnes tady mám další z receptů, který nepatří na vrchol gastronomie. Jenže se snažíme stále více a maximálně zužitkovávat suroviny, které nám doma zůstávají a plýtvání prostě není na pořadu dne. Koukám do lednice a vidím tam zbytek tvrdého aromatického sýru, smetanu, kde se pomalu a jistě blíží datum spotřeby, v mrazáku je kus uzené […]
Na kanálu Food Fetish jsem zveřejnil druhý díl z žhavé série o chilli papričkách. Tentokrát se zabývám oblastí semínka chilli a hlavně tomu, jak a kde je sehnat. Možností je spousta. Obecně se dá říct, že seznat chilli semínka není žádný problém a je to až překvapivě snadné. Pokud chcete o projektu Food Fetish vědět […]
Na kanálu Food Fetish jsem zveřejnil první delších videí o chilli papričkách. První díl žhavé série pokládá otázku, zda máte rádi chilli. Máte? Já tedy rozhodně ano, a proto se chci podělit o svou vášeň se všemi, kdo to mají stejně jako já nebo by to tak třebas chtěli mít. A pokud nemají, tak na […]